Beschreibung
Herkunft: China-Zhejiang, highgrown, Frühlingspflückung.
Erläuterung: Himmelwärts gerichtetes Auge. April-/Maipflückung, im Tau des Morgennebels von solitär wachsenden Teebüschen in einem fünf Stunden Fußmarsch abgelegenen Gebirgstal handgepflückt. Am Standort im Wok gedämpft, handgerollt und getrocknet.
Mild, zart duftig, belebend. Rarität.