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Herkunft: Japan, grüner Frühlingstee
Erläuterung: Im Druckkessel spaltet sich unter Stickstoffeinwirkung die natürliche Glutaminsäure in den Grünteeblättern und -stängeln zur GABA-Aminosäure.
Fein aromatisch, grasig-nussig mit zarten Röstaromen.
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