Beschreibung
Lat.: Rhizoma Zingiberis conc.
Erläuterung: Ingwerstücke-Feinschnitt für beliebige Ergänzung zu Teesorten. Standardgewürz in der fernöstlichen Küche. Pulverisiert für viele Speisen, Kräuterrezepturen, Mundwasser, Bier, Konfitüre oder kandierte Früchte.
Milde würzige Schärfe.