Beschreibung
Lat.: Caricae Papayae folium.
Erläuterung: auch „Kraut der Aborigines“ genannt. Novel Food/Nicht als Lebensmittel zugelassen/Pflanzlicher Rohstoff.
Die jetzige Partie fällt feiner geschnitten aus mit dem Vorteil intensiverer Lösung sodass für einen Liter Infus nur noch ein gehäufter Teelöffel (anstatt Esslöffel) voll mit 100°C. Wasser bei 8-10 Minuten Ziehzeit anzusetzen ist.
Der Geschmack fällt aufgrund geringerer Stängelanteile angenehm mild und nicht so erdig wie bislang aus.
Herkunft: Süd-Indien
Mild, herb, angenehm bitter im Nachklang.
